多项选择题

用石墨炉原子吸收光谱法测定铅时，样品的消解方法有（）。

A.压力罐消解
B.干法灰化
C.微波消解
D.湿法消解

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多项选择题
二硫腙比色法测定食品中铅含量时，为了排除其他离子的干扰，常加入（）作为掩蔽剂。

A.氰化钾
B.盐酸羟胺
C.柠檬酸胺
D.低亚硫酸钠
多项选择题
亚硝酸盐在食品加工中常作为（）。

A.发色剂
B.抑菌剂
C.增强风味
D.增白剂
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