外卖中制作酥炸鸡腿排，酥炸酱汁的配比是120g香脆炸粉：（）水。

黑椒牛肉炒饭中的牛肉丁炸制时间是（）

A.10-15
B.15
C.15-30
D.30

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外卖蛋皮切割宽度为（）cm，长度为（）cm的条状，每份出品量约5-8条。

A.1-1.2；5-8
B.1-1.2；5-6
C.0.8-1；5-8
D.0.8-1；5-6

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