单项选择题
食品安全审核员在对商店审核时必须在下列哪一个时段进行?()
A.周一至周五上午7:30—下午4:00
B.周一至周六上午7:30—下午4:00
C.周一至周日上午7:30—下午4:00
D.无特别规定
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试题
单项选择题
冷藏食品必须在0℃-()℃的环境下储存。
A.2
B.5
C.8
D.21
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单项选择题
要求清洁频率为每周一次的设备 设施是:()。
A.下水道
B.洗手池
C.制冰机
D.搅肉机
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