单项选择题
A.应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称B.当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称C.无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时，则对该食品的名称不做要求D.当食品真实属性的专用名称因字号或字体颜色不同易使人误解食品属性时，也应使用同一字号及同一字体颜色标示食品真实属性的专用名称
A.5%B.10%C.15%D.20%
A.（烹调后食物中某种维生素含量×烹调后食物重量）/（食物原料中该维生素含量×烹调前食物重量）×100%B.（食物原料中该维生素含量×烹调前食物重量）/（烹调后食物中某种维生素含量×烹调后食物重量）×100%C.（烹调后食物中某种维生素含量/食物原料中该维生素含量）（湿重）×100%D.（食物可食部分某种维生素含量/食物原料中该维生素含量）（湿重）×100%