单项选择题
制定食品安全标准,以保障公众身体健康为(),做到科学合理、安全可靠。
A.依据
B.宗旨
C.内容
D.条件
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
制作桂花白糖馅用的板油应制成()状。
A.丝
B.泥
C.丁
D.块
点击查看答案&解析
单项选择题
炸制面点制品时,一般要将生坯()入油锅,还要轻轻翻动,以便受热均匀,不粘连。
A.分次
B.多次
C.同时
D.逐个
点击查看答案&解析
相关试题
烧卖皮的擀制方法为()。
原料经烘烤后,表层水分散发,使原料产生(...
制作广式咸水角时,生粉团面坯的形状为()。
以下对生物膨松面团描述错误的是()。
豌豆泥面团制作要点错误的是()。