在不同嫩度的茶叶中，以（）的降糖作用最好。

茶叶中含有丰富的矿质元素，其中（）含量较多，对人体骨组织（骨骼、牙齿）构成是有利。

A.钙
B.铁
C.锌
D.氟
E.硒

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（）能减少血液中脂肪的水平，促进胆固醇代谢，从而降低体内胆固醇含量，同时还能通过阻碍胆固醇的消化和吸收，起到降低胆固醇的作用。

A.咖啡碱
B.茶氨酸
C.茶色素
D.茶多酚

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