单项选择题
白茶萎凋过程中,茶叶中的咖啡碱含量()。
A.显著增加
B.略有增加
C.基本不变
D.略有减少
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单项选择题
白茶加工中,复式萎凋的优点是()。
A.提高效率
B.降低成本
C.保证品质
D.以上都是
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单项选择题
白茶干燥过程中,若温度过高且时间过长,会使茶叶()。
A.色泽翠绿
B.香气清幽
C.口感鲜爽
D.出现焦味
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