判断题

迷迭香烤笋鸡的烤制过程中，需将鸡翻转2次，使其受热均匀。

【参考答案】

错误

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单项选择题
迷迭香烤笋鸡的烤制需要约（）。

A.15分钟
B.30分钟
C.45分钟
D.60分钟
多项选择题
料理迷迭香烤笋鸡时，需注意的有（）。

A.将鲜奶油抹遍全身，但不要太厚，薄薄一层即可
B.切好的原料分类摆放
C.腌制时盐撒的要多而厚
D.入烤箱前撒入白胡椒粉、食盐、迷迭香
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