多项选择题

西式烧烤中串烧菜肴的操作要求包括（）。

A.注意形态的美观
B.原料加工时刀口均匀一致
C.串串时，手要稳
D.串紧一些，不要有间隔

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热门 试题

判断题
迷迭香烤笋鸡的烤制过程中，需将鸡翻转2次，使其受热均匀。
单项选择题
迷迭香烤笋鸡的烤制需要约（）。

A.15分钟
B.30分钟
C.45分钟
D.60分钟
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