糖的甜度顺序为蔗糖>果葡萄糖>果糖>葡萄糖>木糖>半乳糖

不同原料的淀粉粒在大小上差别很大，甘薯＞马铃薯＞木薯＞玉米＞小麦＞绿豆 点击查看答案&解析

禾谷类淀粉粒按其大小排列的顺序为黑麦>小麦>大麦>玉米>稻米>燕麦 点击查看答案&解析