简答题 顾客对饭店产品的需求波动很大怎么办？

【参考答案】

这种状况很常见，饭店的需求量在一年内不同季节， 一周的不同天和一天的不同时间波动很大。这样会使饭 店在需求高峰时满负荷运......

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