单项选择题

下列关于制冰机清洁卫生要求说法不准确的是()。

A.定期清洁可以降低制冰机的故障率,保障其高性能工作
B.定期清洁可以保证制冰机的制冰效果
C.清洁制冰机是卫生部门的规定,装个样子就可以
D.定期清洁制冰机符合食品安全卫生要求,降低安全隐患

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
下列关于开水机清洁卫生要求说法不准确的是()。

A.清洁开水机内胆前需要先断开电源关闭进水阀
B.开水机出水浑浊,颜色偏黄说明开水机内胆需要清洁
C.使用化学方法清洁开水机时,应注意使用无毒,无残留的除垢剂
D.开水机都是两年固定清理一次

单项选择题
下列不符合化学清洁药粉储存要求的是()。

A.单独存放,与食品隔离
B.储存在小孩触碰不到的地方
C.储存区要有提醒危险标志
D.存放在冰箱内,与乳制品放在一起

相关试题
  • 半自动压力式咖啡机的冲泡头使用化学清洁药...
  • 更换意式咖啡磨豆机磨盘时尽量戴手套,避免...
  • 半自动压力式咖啡机冲泡头的密封圈老化会导...
  • 如果某个意式咖啡磨豆机研磨的咖啡粉粗细不...
  • 意式咖啡磨豆机磨盘内残留的咖啡粉可以清水...