厨房与餐厅如果相连，但无法避免地面高低差时，应尽量（）.

厨房设计是餐饮企业根据生产经营的需要，对厨房各项功能所需面积进行合理分配、所需区域进行科：铲定位，进而对各区域所需设备进行统筹计划、对各岗位（）. 点击查看答案

菜肴价格由哪些方面构成？ 点击查看答案