简答题 对转基因作物与食品的安全性评价应该遵循的两个原则为何？

【参考答案】

1）一是实质等同的原则，即评价转基因食品安全性的目的，不是要了解该食品的绝对安全性，而是评价它与非转基因的同类食品比较的......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)