餐厅收集并向厨房反馈顾客对菜肴的评价和建议，时间一般安排在（）.

厨房与餐务部门的沟通联系是十分必要的，它需要餐务部门提供的服务包括（）. 点击查看答案

“对餐饮经营客情信息进行搜集、整理和发布”的职责属于（）. 点击查看答案