单项选择题
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。
A.5.98g B.8.48g C.6.98g D.7.78g E.7.38g
A.缬氨酸 B.赖氨酸 C.蛋氨酸 D.甘氨酸 E.色氨酸