单项选择题
使用pH大于6的水冲煮咖啡,会()咖啡的pH值同时会()咖啡的酸性。
A.提高、增加
B.提高、减少
C.降低、增加
D.降低、减少
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试题
单项选择题
意式咖啡机中用于控制蒸汽的开关是()。
A.热水旋钮
B.蒸汽旋钮
C.盛水盘
D.压力表
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单项选择题
虹吸壶的加热热源温度若不足,则不会导致()受影响。
A.咖啡被提前过滤
B.水上升慢萃取时间拉长
C.咖啡整体味道受影响
D.咖啡量减少
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