单项选择题

关于茶叶感官审评方法（尝滋味）的方法，下列表述正确的是（）

A.用茶匙取10ml茶汤于口内
B.茶汤缓慢咽下
C.茶汤应在口腔内循环打转
D.审评滋味适宜的茶汤温度为40℃

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单项选择题
相传福建福鼎太佬山鸿雪洞里长着一棵茶树，这株茶树产的是（）

A.贡眉
B.寿眉
C.白毫银针
D.仙台大白
单项选择题
《红楼梦》提到众多名优茶，其中“老君眉茶”指的（）

A.黄山毛峰
B.君山银针
C.霍山毛峰
D.远安黄茶
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