问答题
简答题 简述高血压的膳食指导原则。
【参考答案】
（1）减体重。体重减轻10％为大多数治疗方案的目标。
（2）纠正不良饮食习惯，吃饭要细嚼慢咽、少吃或不吃零食，如巧克力、炸薯片、甜点等。
（3）减少食盐摄入量，每人每日食盐摄入量不超过6g为宜。包括食盐、酱油、味精、咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等。
（4）减少脂肪摄入量，减少食用烹调油。
（5）适量增加富含钾和钙的食物，最好每天至少食用250ml奶。
（6）多吃蔬菜和水果，每天食用不少于500g蔬菜和200g水果。
（7）限制饮酒，过量饮酒会...
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