问答题
简答题 葡萄酒陈酿的目的意义是什么.
【参考答案】
分为四大类即“减少、增加、延续和扩大”减少就是二氧化碳、生青味、酸涩味及发酵中的异味;增加即......
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问答题
原酒的调配原则是什么.
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名词解释
什么是原酒入库; 原酒入库名词解释定义是什么?
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