简答题 简述枯草杆菌BF-7658液体深层发酵生产α-淀粉酶的发酵控制。

【参考答案】

A种子制备：
孢子培养一般采用马铃薯培养基，于37℃下培养72h，使菌体全部形成孢子即为成熟。
种子......

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