简答题 试以大肠杆菌降解乳糖来说明操纵子学说。

【参考答案】

大肠杆菌中降解乳糖的酶由3个蛋白质Z、Y和A所组成，受结构基因z、y及a控制，当培养基中不存在乳糖时，调节基因I的阻遏蛋......

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