多项选择题

GB1350-2009稻谷国家标准与1350-1999稻谷国家标准比较，其主要技术差异有（）。

A.稻谷实行半等级半增减价制，以出糙率作为定等指标
B.整精米是指糙米经碾磨成国家三级大米时，其长度达到完整精米平均长度五分之四以上（含五分之四）的米粒
C.半边米，只要其长度达到完整精米平均长度的五分之四，均归属为整精米
D.当籼稻谷的出糙率低于71.0%时，判定其为等外级。等外级稻谷不再测定整精米率
E.增加净稻谷术语，检验出糙率和整精米率时，应除去杂质和谷外糙米

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热门试题

多项选择题

GB1354-2009《大米》国家标准的各项指标中，大米的定等指标的有（）。

A.品尝评分值和加工精度
B.碎米与其中小碎米
C.直链淀粉含量和垩白粒率
D.不完善粒
E.加工精度和杂质最大限量

单项选择题

测定油脂过氧化值时，所有试剂和水中不得含有（）。

A.二氧化碳
B.一氧化碳
C.溶解氧
D.氮气
E.还原性物质