无菌室的建立是对封闭式无菌包装系统最大的改进。

牛乳褐变的速度随温度上升而加快，但是并不与超高温范围温度内杀菌效率上升速度成正比。 点击查看答案&解析

混合缸的容积为1000L，电机水平放置，在缸内打满牛乳后，电机开始工作，带动浆叶进行中速旋转。 点击查看答案&解析