填空题
运用熟炒技法烹制菜肴时一般要用()或(),即炝祸后投入主料迅速翻拌,适时投入配料、调料,保持滑锅。
【参考答案】
旺火;中火
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
AutoCAD的用户界面中用于绘制和显示图形的是()。
A.菜单栏
B.工具栏
C.绘图区
D.状态栏
点击查看答案&解析
问答题
简述植物养分被动吸收的概念及特点。
点击查看答案
相关试题
自然环境下存在多种砷,下列哪种是不存在的...
新课标设定的“三维目标”是指()。
以下对研学旅行基地营地餐饮服务卫生要求描...
影响研学旅行产品生命周期的因素有()。
乘汽车管理中,行车前讲解乘车注意事项包括...