（）是一种在印度尼利亚常见的采收处理方式，在咖啡豆仍有高含水率时进行脱壳，接着干燥。此处理法会让咖啡风味中添加特殊的泥土气息。

咖啡豆会从果实中挤出，接着在干燥前进行发酵和洗净的方式是（）。

A.FLORES
B.FULLYWASHED
C.FRUITFLAVOURS
D.KENYA

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（）是商用咖啡的烘培方式，通常不到五分钟。

A.FASTROAST
B.FAIRLY
C.FEMENTATION
D.GRADING

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