问答题
简答题 说说酶工程的发展概况
【参考答案】
I.酶工程发展如下:
①1894年,日本的高峰让吉用米曲霉制备淀粉酶,酶技术走向商业化:
②1908......
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说说酶的研究简史酶的研究简史如下:
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填空题
既表现出抗体的性质,又具有催化活性的酶称为()。
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关于别构效应剂,下列说法正确的是()
酶蛋白磷酸化使酶活性降低的是()
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下列物质中,属于酶的竞争性抑制剂的是()