单项选择题

下述哪项可作为机体直接利用的能源？（）

A.脂肪
B.蛋白质
C.糖类
D.维生素
E.纤维素

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单项选择题
以下哪种物质有利于肠蠕动，避免便秘，并有降低血清胆固醇的作用（）

A.麦芽糖
B.果糖
C.纤维素
D.蔗糖
E.淀粉
单项选择题
中枢神经系统只能利用（）作为能量来源

A.葡萄糖
B.果糖
C.亚麻酸
D.亚油酸
E.蛋白质
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