单项选择题
A.使葡萄酒具有更浓郁的果味B.葡萄酒受到强烈阳光、灯光直射、高温都会造成热损坏C.热损害使红葡萄酒的颜色呈现金黄色D.热损害对葡萄酒的品质影响很小,冷藏后便能回复原先的品质
A.红葡萄酒陈年后形成大量沉淀不可能是自然现象B.从酒架上水平移出酒瓶,避免沉淀物散开C.换瓶醒酒的主要目的是排出残留二氧化硫D.换瓶醒酒不能使用醒酒篮
A.应将瓶身握好,然后转动瓶塞B.应将软木塞握好,然后转动瓶身C.常温开瓶,冰镇有助于升高气压D.开瓶时应保持瓶身垂直,禁止倾斜