问答题
简答题 何谓N-末端和C-末端?什么是氨基酸残基?
【参考答案】
多肽链中的R1、R2、R3,……,Rn称为侧链,在链的两端仍有一个游离的a-氨基和游离的a-......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
问答题
肽键学说正确性依据是什么?何谓肽?
点击查看答案
问答题
氨基酸在食品中有哪几方面的应用?
点击查看答案
相关试题
蛋白黏合剂有什么特点?
什么是大豆蛋白纤维制品?
蛋白质的成膜原理是什么?
简述新型蛋白制品的开发及应用前景。
代表性的食用菌蛋白有哪些?