简答题 酶的生物合成法生产中利用微生物发酵产酶与生物学哪些学科关系紧密，如何理解？

【参考答案】

酶的生物合成法生产中利用微生物发酵产酶与生物学的多个学科关系紧密，主要包括：1. 微生物学：微生物学是研究微生物的形态、......

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