列文式蒸发器的结构特点是在加热室之上增设了沸腾室。

刮板式蒸发器对物料的适应性很强，对高粘度和易结晶、结垢的物料都能适用。 点击查看答案&解析

降膜式蒸发器的效率，在很大程度上取决于液体分布的好坏。 点击查看答案&解析