多项选择题

乌龙茶叶底性状是茶叶品质（）的具体体现，也是准确评定品质优次的重要参考因素。

A.色
B.香
C.味
D.形
E.韵

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多项选择题
嗅香气一般分为哪几个步骤？（）

A.热嗅
B.温嗅
C.冷嗅
D.干嗅
E.细嗅
多项选择题
大宗茶类感官审评品质记录表的内容包括（）

A.样品名称
B.品质特征的外形
C.品质特征的内质
D.品质汇总
E.样品生产日期
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