酒店管理是指管理者为达成酒店的经营目标，在管理学理论的指引下，应用酒店管理技术与方法，对酒店的（）等资源进行的一系列管理活动和过程。

酒店业主通过签订管理合同、支付一定的管理费用，将酒店全权委托给专业酒店集团和管理公司管理的形式叫做（）

A.特许经营
B.租赁管理
C.外包管理
D.委托管理

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酒店物业资产的所有权属于（）

A.酒店总经理
B.职业经理人
C.业主
D.酒店管理公司

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