单项选择题

结晶是由于蜂蜜中所含()具有易结晶的特性,所以结晶蜂蜜并没有降低其营养价值和天然食品的本性,是纯粹的物理现象。

A.葡萄糖
B.果糖
C.蛋白质
D.氨基酸