两性离子氨基酸在溶液中，其正负离子的解离度与溶液pH无关。

氨基酸在水溶液中或在晶体状态时都以两性离子形式存在。 点击查看答案

由于静电作用，在等电点时氨基酸溶解度最小。 点击查看答案&解析