所有易腐败变质食品的冷藏温度要保持在（）。

关于熟识旅行，下列说法不正确的是（）。

A.熟识旅行是旅行社邀请旅游中间商到目的地对其产品进行的实地考察旅行
B.要事先对旅游中间商做出正确的选择
C.以规模尽量大为宜
D.使考察旅行的线路以及交通、住宿等与旅行社推销的产品线路相一致

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旅游业的发展会受到多种因素的影响。不论是旅游目的地方面还是客源地方面的原因，一旦出现某些不利的变故，都会影响旅游业的正常发展，旅游业的这种性质是指（）。

A.旅游业的脆弱性
B.旅游业的高固定成本
C.旅游业的低利润率
D.旅游业较大的波动需求

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