肉品包装的功能很多，可吸引消费者购买、可减缓肉品的变劣及防止肉品失重。

包装可防止食品遭受污染，因此包装材料本身要清洁卫生且无毒性。 点击查看答案

罐头食品之真空度是用来表示罐头上部空隙空气之多寡。 点击查看答案