单项选择题
饭店是指()达到规定标志,能接待旅居宾客和其他宾客并为他们提供食、住、娱、购等服务的综合性服务企业。
A.社会要素和经济要素
B.社会要素和功能要素
C.经济要素和企业要素
D.功能要素和企业要素
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试题
单项选择题
什么使饭店具有了特性和对社会的独特功能,显示出其独特的作用和对社会的贡献()?
A.功能要素
B.经营理念
C.设施设备
D.从业人员
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问答题
简答新形势下饭店安全管理的难点。
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