简答题 简述葡萄酒快速陈酿新技术的发展状况？

【参考答案】

目前，加速陈酿的新技术有：微氧处理技术、紫外线处理技术、红外线处理技术、超声波处理技术以及热处理技术。另外，许多橡木制品......

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