多项选择题

以下属于江苏菜的有()

A.鸭包鱼翅
B.西瓜鸡
C.金璞仙群
D.盐水鸭

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热门 试题

多项选择题
对鲁菜说法正确的有()

A.口味以咸香为主,也不乏清鲜之品
B.喜用酱、豉、葱、蒜调味,尤善用汤
C.胶东菜以汤著称
D.九转大肠是清朝道光初年由济南九华楼首创

多项选择题
以下对湘江流域的菜的说法正确的是()

A.油重色浓
B.芡大油厚
C.酸辣香鲜软嫩
D.咸辣香软

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