问答题
11 餐饮服务单位采购冷冻食品原料时无需查验 2分
【参考答案】
答案:1. 供应商的资质证明文件2. 食品生产许可证3. 食品检验报告
解析:餐饮服务单位在采......
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问答题
9 餐饮服务单位生食类食品加工制作专间的墙裙铺设高度应 2分
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问答题
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