在单效真空蒸发器内 每小时将1500kg牛奶从浓度15 浓缩到50 已知进料的平均比热容为3 90

【参考答案】

答案：首先，我们需要明确几个概念：1. 单效真空蒸发器：这是一种利用真空环境降低水的沸点，从而在较低温度下进行蒸发的设备......

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