单项选择题
A.饱和脂肪酸 B.不饱和脂肪酸甘油酯 C.磷脂 D.饱和脂肪酸甘油酯 E.色素
A.酸价 B.蛋白质变性 C.酸败 D.氨基酸分解 E.磷脂变化
A.氯化钠 B.碘化钾 C.氯化钾 D.不溶于水的物质 E.氯化镁