单项选择题

A1/A2型题不同的生理状况影响基础代谢，一般情况下，人体基础代谢较高的是（）

A.婴幼儿
B.成年男性
C.更年期妇女
D.绝经期妇女
E.老年人

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单项选择题

从严格意义上来讲，以下哪种物质不属多糖类（）

A.戊聚糖
B.B-D葡聚糖
C.木质素
D.果胶
E.树胶

单项选择题

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）

A.24g
B.64g
C.25g
D.18g
E.36g

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