单项选择题

以下哪个是鱼骨食品生产工艺？ A. 清洗--切分--酶解去肉--软化--烘干--油炸裹料 B. 切分--酶解去肉--软化--清洗--烘干--油炸裹料 C. 酶解去肉--软化--切分--清洗--烘干--油炸裹料 D. 酶解去肉--切分--清洗--软化--烘干--油炸裹料

点击查看答案&解析