单项选择题

B1型题 蜡样芽胞杆菌是污染（）

A.肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌
B.海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌
C.发酵豆制品的致病菌
D.酵米面的致病菌
E.剩饭等食品的致病菌

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单项选择题
沙门菌是污染（）

A.肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌
B.海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌
C.发酵豆制品的致病菌
D.酵米面的致病菌
E.剩饭等食品的致病菌
单项选择题
副溶血性弧菌是污染（）

A.肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌
B.海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌
C.发酵豆制品的致病菌
D.酵米面的致病菌
E.剩饭等食品的致病菌
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