单项选择题

A1/A2型题冠心病营养治疗中，饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸推荐的比例是（）

A.1∶1～1∶2
B.1∶2.4～1∶3
C.1∶4～1∶4.5
D.1∶5～1∶5.8
E.1∶7～1∶8

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单项选择题

急性肠炎恢复期应选用的治疗饮食为（）

A.清流食
B.普食
C.少渣半流食
D.高膳食纤维饮食
E.低脂饮食

单项选择题

长期缺乏某营养素可破坏肠黏膜正常结构和功能，影响肠黏膜屏障功能，这种营养素为（）

A.蛋氨酸
B.谷氨酰胺
C.谷氨酸
D.精氨酸
E.脯氨酸

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