单项选择题

延迟启动咽部期吞咽的患者，通常抱怨那一种食物材质最难吞咽？
A、饼干
B、布丁
C、浓粥
D、水

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单项选择题
下面不是医学伦理学基本观点的是（ ）
A．医药伦理观
B．生命神圣观
C．生命质量观
D．生命价值观
E．医学人道观
单项选择题
当食品中的αW值为0.40时，下面哪种情形一般不会发生？（） A、脂质氧化速率会增大。B、多数食品会发生美拉德反应。C、微生物能有效繁殖D、酶促反应速率高于αW值为0.25下的反应速率。
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