多项选择题
A.确保大厅服务常用设施设备的良好工作状态 B.根据客情预测合理安排调配劳动力资源 C.具有良好的职业素质和职业道德，有为客人提供优质服务的主观愿望 D.了解客人对大厅服务的意见和建议
A.建立有效的客史档案有利于为客人提供“个性化”服务，以增加人情味 B.充分利用客史档案有利于饭店搞好市场营销，争取回头客 C.消费档案有助于饭店选择销售渠道，以做好针对性的促销工作 D.习俗爱好档案有助于为客人提供具有针对性的“个性化”服务
A.洛阳是河南省省会，有九朝古都之称 B.开封以南宋时统治时间最长，故被称为宋都 C.北京的地下文物存留之多，居全国各省市之首 D.西安是我国七大古都中建都时间最长的古都，为“十三朝古都”